Skyl blommerne, del dem og fjern stenene. Marinér dem mindst en time i cognac og en pris stødt kanel. Bland mel, sukker og de piskede æg til en jævn, tyk dej. Tilføj et par dråber vanillie essens, en anelse salt og den cognac, blommerne ikke har opsuget. Smør et ildfast fad med olie og sæt det en halv snes minutter i den forvamede ovn ved 200°. Tag fadet ud og kom halvdelen af dejen i formen. Bag den i et kvarters tid ved god ovenvarme til den har hævet sig godt. Tag fadet ud, læg blommerne på og dæk dem med resten af dejen. Bag igen i omkring fyrre minutter - eller til blommetærten er gylden. Dejen kan også bruges til kirsebær, men det tager jo længere tid at udstene dem. Kirsebær fortjener at trække i cherry heering eller en kirch.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 7964 gange, og udskrevet 141 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
