Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Abrikostærte med nøddefyld

Abrikostærte med nøddefyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Abrikos

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dej:
6 æg
3 dl.sukker
1.5 dl.kartoffelmel
1.5 dl.hvedemel
0.75 tsk.bagepulver
 
 Til formen:
 smør
 rasp
 
 Fyld:
4 dl.piskefløde
200 g.valnøddekerner
2 ds.abrikospuré á 200 g babymad
1 ds.abrikoser ca 450 g
 
Opskrift:
Del æggene og pisk æggehviderne til hårdt skum. Kom æggeblommerne i under piskning. Tilsæt sukker og pisk det hele til en let og luftig dej. Bland kartoffelmel og hvedemel og bagepulver og rør det i dejen. Smør to runde forme på hver 1 ½ l, drys dem med rasp. Kom dejen i formen og bag dem ved 175 grader på midterste rille ca 25 min. Vend kagen ud og lad dem blive kolde. Del herefter hver kage i to bunde. Pisk 3 dl af fløden og hak 3/4 af nøddekernerne. Læg bundene sammen med et lag abrikospuré og et lag flødeskum og drys med nødder. Lad dem stå i køleskabet 12 timer. Lad de halve abrikoser dryppe af og pisk resten af fløden. Bred flødeskummet over tærterne og læd de halve abrikoser øverst. Pynt med resten af valnødderne.






karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 12590 gange,
og udskrevet 157 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  0000-00-00 00:00:00
småkage