Chokoladekage med mandler

Chokoladekage med mandler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
140 g.smør eller margarine
1.75 dl.sukker
1 knsp.salt
100 g.mørk chokolade
6 æg
1.5 dl.hvedemel
75 g.malede mandler
 
 Til formen:
 smør eller margarine
 rasp
 
 Garnering:
50 g.mandelsplitter
100 g.mørk chokolade
 
Opskrift:
Rør fedtstof, sukker og salt luftigt. Smelt chokoladen i vandbad. Rør 1 spsk. chokolade i blandingen ad gangen.

Del æggene og rør en æggeblomme i ad gangen. Bland mel og malede mandler og rør det i chokoladedejen.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i chokoladedejen.

Smør en aflang form med fedtstof og drys den med rasp. Hæld dejen i. Bag kagen ved 200 grader i ca. 45-50 minutter. Lad kagen blive kold.

Stik mandelsplitter i kagen, så de stikker ud som pigge på et pindsvin. Smelt chokoladen i vandbad og hæld den over kage og mandler. Lad chokoladen blive stiv inden servering.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (37 stemmer)

Opskriften er vist 15518 gange,
og udskrevet 252 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu