Mandelkager med abrikoser

Mandelkager med abrikoser, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16

KonditoriRet : Konditori - Diverse Konditorkager

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
3 dl.hvedemel
125 g.smør eller margarine
1.5 spsk.sukker
1 æggehvide
200 g.marcipan
 smør eller margarine til pladen
2 dl.abrikosmarmelade
 
Opskrift:
Arbejd mel, fedtstof og sukker sammen til en dej og læg den koldt et stykke tid. Pisk æggehviden meget let og rør marcipanen ud i den. Rul mørdejen ud og stik runde kager ud. Smør en plade og læg kagerne på den. Sprøjt en krans af marcipan rundt på kagerne og læg en klat abrikosmarmelade i midten. Bag kagerne ved 200 grader i ca. 10 minutter eller til de er lækkert gyldne. Lad kagerne køle, inden de løsnes fra pladen.

Tips:

I stedet for abrikosmarmelade kan du vælge marmelade eller syltetøj med en anden smag, f.eks. hindbær, brombær eller blåbær.


karakterer:
Opskriften er vist 9425 gange,
og udskrevet 154 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu