Pandekageboller

Pandekageboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 25

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
2 æg
0.5 dl.sukker
3.5 dl.hvedemel
2 tsk.bagepulver
1 tsk.kardemomme
1 dl.mælk
2 spsk.smør eller margarine
 evt.sukker til garnering
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker luftigt. Bland mel, bagepulver og kardemomme i en skål. Rør melblandingen i æggedejen og tilsæt mælken. Smør panden med lidt af fedtstoffet og varm den. Hæld lidt dej i og bag bollerne over svag varme. Vend dem når de har fået fin farve. Smør panden let mellem hver bagning og læg de færdige boller oven på hinanden på en tallerken. Læg et låg over så de holder sig varme. Server bollerne lunkne, evt. med lidt sukker drysset over.

Tips:

Som variation kan du forsigtigt trykke nogle tynde appelsinskiver ned i hver bollem, inden dejen er stivnet helt og krydr evt. også med lidt kanel. Rosiner og hakkede mandler er også gode at blande i bollerne.


karakterer:
Opskriften er vist 11444 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu