| |
|
Kartoffelsalat med radiser og rucola
Kartoffelsalat med radiser og rucola, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
500 | g. | rensede små kartofler500 g. rensede små kartofler | 10 | | rensede radiser10 rensede radiser | 2 | spsk. | øko-mayonnaise2 spsk. øko-mayonnaise | | | citronsaft citronsaft | 100 | g. | ærter100 g. ærter | 200 | g. | rucola salat eller anden salat200 g. rucola salat eller anden salat | | | salt salt | | | peber peber | | | |
| |
Kog kartoflerne i kogende letsaltet vand, til de lige netop er møre.
Halvér radiserne. Rør mayonnaisen med lidt citronsaft og ærter. Smag til med salt og peber. Vend salaten sammen og servér med godt brød.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8
(2 stemmer)
Opskriften er vist 16574 gange, og udskrevet 332 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|