Kartoffelsalat med ananas og karry

Kartoffelsalat med ananas og karry, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Kartoffelsalat med ananas og karry, billede 4 Kartoffelsalat med ananas og karry, billede 1 Kartoffelsalat med ananas og karry, billede 2 Kartoffelsalat med ananas og karry, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1000 g.kartofler
 
3 ananasringe skåret i små tern
6 spsk.Ananasjuice
1.5 dl.ymer
1.5 dl.cremefraiche
1.5 tsk.karry
0.5 tsk.salt
0.25 tsk.peber
 
Opskrift:
Kartoflerne skrælles, koges, skæres i stykker og afkøles.

De andre ingredienser røres sammen og smages til.

Kartoflerne vendes sammen med dressingen og pyntes evt. med purløg.





karakterer:
Opskriften er vist 41856 gange,
og udskrevet 1830 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Dejlig frisk, og ej for fed