Græsk-Kartoffelsalat

Græsk-Kartoffelsalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt :
Græsk-Kartoffelsalat, billede 4 Græsk-Kartoffelsalat, billede 1 Græsk-Kartoffelsalat, billede 2 Græsk-Kartoffelsalat, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
l000 g.nye kartofler
 
3 hårdkogte æggeblommer
2 fedpressede hvidløg
4 spsk.olivenolie
1 citron saften heraf
l tsk.dijonsennep
 salt
 peber
 
 Pynt:
100 g.udstenede sorte oliven
2 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
Kartoflerne koges i salt vand og skæres ud i skiver.

De hårdkogte æggeblommer hakkes og blandes med olie, citronsaft, sennep, salt, peber, pressede hvidløg.

De hakkede oliven og persille drysses over.


karakterer:
Opskriften er vist 65140 gange,
og udskrevet 1184 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu