Æblekage med kardemomme og rosiner

Æblekage med kardemomme og rosiner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
 Dej:
0.75 dl.mælk
75 g.smør
40 g.gær
1 spsk.sukker
2 tsk.stødt kardemomme
1 æg
175 g.hvedemel
 
 Fyld:
50 g.rosiner
150 g.æbleterninger
 
 Glasur:
30 g.smør
50 g.mørk farin
40 g.mandelflager
 
Opskrift:
Gæren smuldres i et fad, hæld mælk over, rør gæren ud. Kom smør i sammen med sukker, kardemomme og æg. Bland det hele godt rundt, og kom melet i, slå dejen sammen. Bland fyldet i. Smør en springform, og fyld dejen heri, stil kagen til hævning på et lunt sted i ca 40 min. Glasur: Kog smørret sam-men med farin, og tilsæt mandlerne. Bred glasuren over kagen, der straks sættes i ovenen ved 200 grader på næstnederste rille og bages i ca 15-20 min.


karakterer:
Opskriften er vist 7266 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu