Mariannes kaffekage

Antal:

Ret : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Indsendt : 2003-05-24

Ingredienser:

		Dej: Dej:
200	g.	smør 200 g. smør
175	g.	sukker 175 g. sukker
4		æggeblommer 4 æggeblommer
250	g.	hvedemel 250 g. hvedemel
1	tsk.	bagepulver 1 tsk. bagepulver
75	g.	kokosmel 75 g. kokosmel
100	g.	finthakket mørk chokolade 100 g. finthakket mørk chokolade
4		æggehvider 4 æggehvider

		Glasur: Glasur:
100	g.	flormelis 100 g. flormelis
1	spsk.	kakao 1 spsk. kakao
2	spsk.	kogende vand 2 spsk. kogende vand

Opskrift:

Smør og sukker røres sammen, rør æggeblommerne i en ad gangen. Bland bagepulveret i melet og rør dette i dejen sammen med kokosmel og chokolade. Æggehviderne piskes stive og vendes forsigtigt i til slut.

Fyld dejen i en velsmurt springform. Bag kagen på næst nederste rille i ovenen ved 180 grader i 1 time, tag kagen ud, løsn ringen.

Bland ingredienserne til glasuren og overtræk den kolde kage hermed inden serveringen.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (4 stemmer)

Opskriften er vist 8715 gange,
og udskrevet 105 gange.

Kommentarer

- 2007-12-30 19:29:23
Hvad har din kage med kaffe at gøre ??????

Jens Otto - 2007-09-15 15:10:31
En særdeles god kage til snaps, og sild. Kan koldt anbefales her fra. Dog må jeg lige tilføje at den er bedst uden kaffe!!