Mandelkage 02

Mandelkage 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Randformkage

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
125 g.smør
250 g.sukker
3 æggeblommer
13 tvebakker
100 g.mandler
1-2 tsk.mandelessens
3 spsk.fløde
3 æggehvider
 
Opskrift:
En randform smøres og sættes til afkøling, smøres igen og drysses med rasp. Fedtstof og sukker piskes godt, æggeblommerne røres i en ad gangen. Mandlerne males og kommes i sammen med essensen. Tvebakkerne knuses og kommes i, hvorefter fløden tilsættes. Det hele piskes godt. Æggehviderne piskes stive og vendes i til sidst. Dejen fyldes i den smurte randform, der bages ved 140-150 grader i ca 1 time. Kan pyntes med glasur.


karakterer:
Opskriften er vist 13135 gange,
og udskrevet 189 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu