Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Chokoladekage á la Mads

Chokoladekage á la Mads, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 24 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Chokoladekage á la Mads, billede 4 Chokoladekage á la Mads, billede 1 Chokoladekage á la Mads, billede 2 Chokoladekage á la Mads, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
3.75 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
450 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

4 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
4 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
300 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  Glasur:
200 gram Margarine 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
7 spsk. Kaffe færdiglavet 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2.5 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
3 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Kokosmel 1 spsk. 2 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 35 gram
375 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Sukker og æg piskes. De andre ingredienser blandes i og den afkølede smeltede margarine tilsættes.

Bages i en ca. 33x38 cm bradepande ved 190 grader C. alm. ovn i 20-25 minutter.

Glasur:
Smelt margarinen og kom alle ingredienserne i under omrøring. Smør glasuren på kagen, den skal ikke i ovnen igen.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Chokoladekage

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (244 stemmer)

Opskriften er vist 231122 gange,
og udskrevet 4402 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 42599 (10142 kcal)
KJ pr. Pers. 1774 (422 kcal)
Vægt ialt 2766 gram
Vægt pr. Pers. 115 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1540 KJ (366 kcal)
Protein 3.9 gram
Fedt 18.9 gram
Kulhydrat 46.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Gitte  -  2018-02-18 11:41:08
Selve kagen er nok den mest kedelige intetsmagende kage, jeg endnu har lavet. Den smager ikke af chokoladekage. Glasuren er derimod god, den kan anbefales til anden og bedre grundkage.

Signe Poulsen  -  2016-04-03 09:27:29
Den bedste chokoladekage/kage ever! Denne kage er altid den vi bager er fantastisk som chokoladekage og uden kakao er den den bedste kage for drømmekagetop!

Tina  -  2016-01-17 12:16:54
Bedste chokolade jeg nogen sinde har smagt.

mille  -  2015-10-24 16:27:03
den skal have mere end det der står i opskriften men ellers hæver den fint og ser lækker ud har ikke smagt på den i nu men er sikker rigtig lækker.

julie  -  2015-10-23 18:07:50
syntes at kagen ser godt ud, men den har været i ovnen i 30 min endnu og den er langt fra færdig endnu :)

Najiib  -  2015-04-09 20:39:16
Den er nem og god er 12 år og kunne det uden problemer (til 12 personer) det er en 11+ kage syntes jeg den er dejlig og god og let

thomas  -  2013-02-03 15:08:52
hold da op den hever men nam nam og glasur nam nam den skal laves igen men hevningen den paser vi på men herfra er det 10 stjerner

  -  2012-12-06 15:30:30
hmmm fin opskrift, men den skulle have MEGET mere end 20-25 minutter =)

LhBager  -  2012-11-21 11:02:22
Har netop smækket kagen i ovnen, opskriften minder meget om familiens ynglings chokolade kage, så mon ikke den her er lige så god? Jeg glæder mig i al fald til at høre familiens bedømmelse! Den er dejligt nem at lave i al fald!

Smaily  -  2012-06-29 17:06:21
Rigtig god kage når man kommer ekstra chokolade/chokostykker i. På toppen kom jeg vaniliecreme+flødeskum og jordbærstykker. Det var en stor succes!

Loumar  -  2012-06-04 23:08:02
Jeg har givet karakteren 8. Jeg synes kagen er udemærket, selve kagen er lidt kedelig (selv hvis man blander 200 g chokolade i den) men fyldet opvejer det - for det er rigtig lækkert. Servér den som fredagskage på job eller til børnefødselsdagen, men vælg noget andet som dessert til dine kræsne gæster :)

annzan  -  2012-03-09 09:02:36
Nem kage, men hold op hvor er den fed! Mere fedtfattig udgave kunne ønskes.

Chris  -  2011-07-18 12:54:04
lækker lækker kage. Altid et hit når den serveres! Og den er ligeså lækker 3 dage efter...

m  -  2011-03-06 09:00:36
Nem at bage men ret kedelig efter min mening..

Karsten Jensen  -  2011-02-24 03:45:16
Har lige lavet denne her kage, kl. 3 om natten, det er den bedste chokoldadekage jeg har lavet! Ud over dette er den rigtig let at lave

Karina  -  2011-01-12 18:17:03
Kanon lækker kage.. Altid et hit herhjemme:-) Tak for den.

Kamilla   -  2010-09-22 11:57:05
synes ikke den er særlig god, den revner når man bager den, og så smager den heller ikke godt . meget skuffende

AK  -  2010-08-19 20:57:18
Fantastisk luftig og smager afsindig godt!! Særligt hvis man lige kommer en smule appelsinsaft i dejen.. og evt. også i glasuren hvis man ikke er så meget til kaffe. Det smager super fantastisk!

Camilla  -  2010-05-15 15:44:49
ok kage men laver den ikke igen. glasur smager dejligt men selve kagen er smagsløs...

krølle brølle   -  2010-04-08 16:54:57
lav den nu vertens beste kage

  -  2010-01-21 14:43:30
Den er god. Det er den kage der normalt hedder "den du ved nok bradepandekage" :-)

Heidi  -  2010-01-17 14:48:52
Det er vist lidt for optimistisk at kalde det for en chokoladekage, da der ikke er chokolade er i... Det er nærmere en brunkage. Men den smager godt - konsistensen er lækker og svampet.

Tina  -  2008-09-17 15:48:59
En rigtig god kage med en god glasur.

Lea  -  2008-08-25 18:18:23
Det er bare den bedste kage evver. !!!!!! Den smager også godt når den ikker er bagt. (;

Anders  -  2008-01-29 17:57:23
Fulgte opskriften præcs som den står. Skulle vist aldrig have lavet den!... Dem på mit arbejde, prøver konstant at overtale mig til at lave den igen og igen ! :-P Rigtig lækker kage. Klart 10 tal.

elisa  -  2007-12-16 14:02:28
der er 500 gram margarine i kan man ikke bruge smør elle olie i stedet for?

MBW  -  2007-08-21 13:15:31
..den smager LATTERLIGT godt!!!! har lavet den 5 gange nu - succes hver gang!! kan fryses uden problemer - også med glasuren på. Prøv at smid 100 g hakket chokolade i dejen - så går gæsterne ikke før der kun er krummer tilbage 10 stjerner fra mig

mette  -  2007-03-02 15:30:20
guf guf. den skal jeg hel sikkert lave igen!!

xxxxxxx  -  2007-02-27 11:15:52
den smager af mads, ligesom en skilpadde! :D

kokken  -  0000-00-00 00:00:00
En meget lækker og velsmagende chokoladekage

Camilla  -  0000-00-00 00:00:00
Go' kage! Glasuren smager *HERLIGT*

Marianne  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig lækker kage og meget nem at lave. Hmmm lidt for fed...

AT  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig lækker kage, rimelig nem at bage