Rullekager

Rullekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Chile

ChileFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :

Ingredienser:
100 g.smør
1.5 dl.sukker
1 æg
3.5 dl.hvedemel
1.5 tsk.bagepulver
50 g.mørk chokolade
1 tsk.vanillesukker
 
Opskrift:
Rør fedtstof og sukker luftig og tilsæt derefter ægget. Bland mel og bagepulver, vend det i dejen og ælt det sammen. Bræk chokoladen i mindre stykker og smelt den i vandbad. Del dejen i to og rør chokoladen i den ene del og vanillesukker i den anden. Ælt evt. lidt mel i, hvis dejen er meget klistret. Rul dejen ud på et melet bord til en rektangel, 30*20 cm. Læg chokoladedejen ovenpå vanilledejen. Rul dejen sammen til en roulade. Pak rullen ind i plastikfolie, og lad den ligge i køleskabet i ca 8 timer eller natten over. Skær rullen i ca ½ cm tykke skiver og læg dem på en smurt bageplade. Bag kagerne i midten af en 175 grader varm ovn i ca 8 min. Lad kagerne køle af på en rist. Opbevar dem i en lufttæt dåse.

Tips:

Hvis dejen er svær at rulle ud, kan du lade den hvile et stykke tid i køleskab eller fryser.


karakterer:
Opskriften er vist 13225 gange,
og udskrevet 271 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (42 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Tumle  -  2008-04-14 12:26:26
Den smager mindre godt, vil jeg sige!

  -  2007-08-12 18:53:50
det ligner grangiveligt "brikker" o.0

hmm  -  0000-00-00 00:00:00
hvordan kan i være sikre på af maden er fra Chile?

den glade tøzz  -  0000-00-00 00:00:00
De smager rigtig godt! bag og smag dem! de ligner lidt dem man får på luciadagen