Pepita kager

Pepita kager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 140 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :

Ingredienser:
500 g.hvedemel
375 g.smør
250 g.sukker
2 æggeblommer
 
 Pynt:
15 g.hakkede mandler eller nødder
1 spsk.sukker
1 æggehvide
 
Opskrift:
Mel og de øvrige ingredienser æltes godt sammen. Fedtstoffet skal ikke blødgøres, men have sin normale konsistens.

Dejen deles i 7 lige store stykker, som trilles ud i pølser på ca 40 cm's længde. Hver pølse deles i ca 20 stk. De små stykker trilles til kugler, dyppes i æggehviden og derefter i sukkeret, som er blandet med de hakkede nødder.

Bages lysebrune på midterste rille i forvarmet ovn ved 220 grader i ca 8 min. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Tips:

722 - 858


karakterer:
Opskriften er vist 8137 gange,
og udskrevet 130 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu