Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kryddernødder

Kryddernødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 100 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
5 æg
250 g.sukker
1 knsp.hjortetaksalt
1 spsk.rom
1 citron reven skal heraf
0.5 tsk.friskmalet hvid peber
0.5 tsk.stødt kanel
0.5 tsk.stødt ingefær
0.5 tsk.stødt muskatnød
0.5 tsk.stødte koriander
0.5 tsk.stødt chili
0.5 tsk.stødt kardemomme
750 g.hvedemel
 
 Pensling:
1-2 spsk.rom
75 g.puddersukker
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker tykt. Rør hjortetaksaltet ud i rommen, bland alle ingredienser sammen med halvdelen af melet i ægge/sukkerblandingen. Ælt dejen fast med resterende mel og læg den køligt til næste dag.

Tril dejen til valnøddestore kugler, sæt dem på en plade beklædt med bagepapir og bag kryddernødderne gyldne i ovnen ved 175 grader, 15-20 minutter.

Tag kagerne ud, pensl dem med rom og puddersukker, mens de endnu er lune, og lad dem afkøle. Eller vælg at lade kagerne afkøle og pensl dem med romglasur.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7270 gange,
og udskrevet 95 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu