Kokossmåkager med nougatfyld

Kokossmåkager med nougatfyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 85

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
85 g.smør
125 g.sukker
1 æg
1 tsk.vanillesukker
1 knsp.salt
125 g.kokosmel
125 g.hvedemel
65 g.kartoffelmel
0.5 tsk.bagepulver
 
 Fyld:
100 g.Nougat, blød
 
 Pynt:
100 g.overtrækschokolade eller pastiller
 
Opskrift:
Rør fedtstof og sukker godt sammen. Rør ægget i. Tilsæt vanillesukker og salt. Bland kokosmel, mel, kartoffelmel og bagepulver i og ælt dejen sammen. Lad dejen hvile køligt mindst ½ time. Rul dejen ud og udstik den i kager ca. 4 cm i diameter. Der bliver ca. 85 - 90 stykker.

Bag kagerne lysebrune 7 - 8 min ved 200 grader C.

Smelt nougaten i vandbad og læg kagerne sammen to og to med nougaten. Glaser den øverste kage med smeltet overtrækschokolade.





karakterer:
Opskriften er vist 17556 gange,
og udskrevet 790 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-06-05 22:12:40
Hvor lang tid kan man lave disse inden? Altså kan de bare holde sig i en tætsluttende dåse?

  -   2012-01-11 16:58:48
Kokosen smager så kraftigt,at man ikk kan smage nougaten.

  -   2007-12-12 13:29:43
Er man i god kontakt med sin søde tand er dette KAGEN

  -   2007-10-23 22:49:18
kan man fryse dem ned? for jeg skal bruge dem til en barnedbåb, og vil gerne lave dem i forvejen?

  -   2007-08-05 17:52:55
De er rigtig gode. Jeg brugte nu kun ca. 80 g nougat og kagerne fik højst 6 min. i ovnen, for ellers brændte de på. Men de kan klart anbefales :)

  -   2007-03-13 12:42:16
Den er vildt god....

  -   2005-01-01 01:01:01
har ikke prøvet dem, men de lyder gode

  -   2005-01-01 01:01:01
super god:-)

  -   2005-01-01 01:01:01
Nøjh, hvor de bare er gode! De kommer helt sikkert på julebage programmet igen næste år!

  -   2005-01-01 01:01:01
Min mor skrev på opskriften: nam nam dette er en gemmeopskrift. De var væk på tre dage! Meget lækre!

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er en helt vild lækker småkage