Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Julekys

Julekys, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 100

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul - julen

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
 Mørdej:
180 g.smør
250 g.hvedemel
80 g.flormelis
2 æggeblommer
 
 Marengsmasse:
3 æggehvider
120 g.sukker
150 g.fin kokosmel
 
Opskrift:
Smørret smuldres i melet, hvorefter dejen æltes let sammen med flormelis og æggeblommer. Afkøles og rulles meget tyndt ud. Udstikkes i runde kager (ca. 4 cm i diameter), som sættes på en plade. Derefter piskes æggehviderne stive, halvdelen af sukkeret kommes i og der piskes kraftigt et øjeblik, hvorefter resten af sukkeret og kokosmel vendes forsigtigt i. Marengsmassen sættes med et par teskeer i små toppe på kagerne, der bages ved 200C i 8-10 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (20 stemmer)

Opskriften er vist 18764 gange,
og udskrevet 611 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2009-12-07 10:22:09
dejlig dej at arbejde med.. nu skal de bare smages. jeg fik omkring 120 stk ud af en portion.gode er de også men tror godt man kan pifte dem lidt op med lidt vanille i dejen.

-  -  0000-00-00 00:00:00
det lyder lækkert......

  -  0000-00-00 00:00:00
ved ikk hvordan det smager men lyder sgu lækkert

R  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig lækre. Jeg synes ikke dejen er den letteste at arbejde med. Lavede en halv portion og fik knap 40 stk.

  -  0000-00-00 00:00:00
til 100 personer??? - ej vel?!!?

mig  -  0000-00-00 00:00:00
det lyder lækkert..må bare smage detr!!!!