Sommerlasagne

Sommerlasagne, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Lasange

Ukendt oprindelseslandIndsendt :
Sommerlasagne, billede 4 Sommerlasagne, billede 1 Sommerlasagne, billede 2 Sommerlasagne, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
60 g.tørrede lasagneplader
200 g.revet gulerod
1 dl.vand
200 g.spinat
200 g.tomat i skiver
100 g.finsnittet løg
150 g.hytteost (max 20+)
150 g.reven ost (max 20+)
 Salt
 peber
 Hvidløg efter smag
2 tsk.olivenolie
 
Opskrift:
Tag et lille ildfast fad, og læg tomaterne i bunden. Kom den revne gulerod op i en gryde med vandet og lad det simre i 5 min.

Damp spinaten i en varm gryde med lidt salt. Bland alle grønsagerne sammen inkl. evt. lidt hvidløg.

Læg herefter lagvis lasagne, grønsager og hytteost. Slut af med den revne ost.

Dæk fadet til med et stykke folie og bag lasagnen i en varm ovn på 200 grader C. alm. ovn i 50 min.

Lige når lasagnen bliver taget ud af ovnen, hældes 1 tsk. olie ud over retten.


karakterer:
Opskriften er vist 38973 gange,
og udskrevet 525 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

maat  -  2008-08-20 13:37:03
ja man kan bruge lige de grønsager man har lyst til :)

maat  -  2008-08-20 13:35:24
virkelig lækker lasagne - virkelig guf

.....  -  2007-02-03 16:51:27
Lyder lækkert, men kan man bruge andet end tomater hvis man nu lige ikk er så vild med det?