Abrikos-sandwich

Abrikos-sandwich, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 25

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Frugt - Abrikos

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 dl.hvedemel
0.5 tsk.bagepulver
75 g.margarine
 Lidt vanilje
0.5 sammenpisket æg
1 dl.mælk
1 dl.sukker
 
 Pensling:
0.5 sammenpisket æg
 
 Fyld:
125 g.abrikosmarmelade
 
 Pynt:
 Perlesukker/Tesukker
 
Opskrift:
Mørdej:
Mel og bagepulver blandes med vanilje (ca. 1 tsk). Margarinen hakkes i skær ganske små skiver og kom i melet. Æg, mælk og sukker røres let sammen og æltes i melet. Dejen stilles lidt i køleskabet til den er fast.

Dejen rulles ud til ca. 2 cm tykkelse, stikkes ud til runde kager (6 cm diam.).

Kagerne pensles i kanten med det sammenpiskede æg. På hver anden kage lægges 1 teskefuld marmelade. De andre kager lægges over, og trykkes sammen i kanten med fingrene. Stil kagerne på en med bagepapirbelagt bageplade.

Pensl med æggestrygelsen og drys sukker på.

Kagerne bages i forvarmet ovn ved 200 grader C. i 15 min.





karakterer:
Opskriften er vist 16629 gange,
og udskrevet 166 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
fin ret men man bliver hurtig træt af den