Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Figentoppe

Figentoppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Frugt - Figner - Figne - Figen

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.bløde saftige figner
200 g.marcipan
50 g.smør
2 dl.rasp
2 spsk.æggehvide
50 g.mørk chokolade
 
Opskrift:
Skær stilken af fignerne og hak derefter fignerne groft. Riv marcipanen på den grove side at et rivjern. Bland marcipanen med de hakkede figner, fedtstof og rasp. Pisk æggehviden et øjeblik med en gaffel og hæld så meget af den i dejen, så den bliver smidig og let at forme. Del dejen i 30 lige store stykker og form dem til toppe. Det er lettest at rulle dem ril kugler først, og derefter lave toppe på dem. Smelt chokolade på en tallerken over kogende vand. Pensl figentoppene med den smeltede chokolade og lad dem stå i køleskabet i mindst 2 timer.

Tips:

Figner kan købes året rundt i helsebutikker. Er de meget tørre, kan du lægge dem i blød i koldt vand i ca 30 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 11990 gange,
og udskrevet 179 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu