Ønskekrans

Antal:

Ret : Kager - Gærkage

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Indsendt : 2003-05-22

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

250	g.	hvedemel 250 g. hvedemel
150	g.	margarine 150 g. margarine
1		æg 1 æg
0.5	dl.	kold mælk 0.5 dl. kold mælk
25	g.	gær 25 g. gær
0.5	spsk.	sukker 0.5 spsk. sukker
0.5	tsk.	kardemomme 0.5 tsk. kardemomme

		Fyld: Fyld:
50	g.	smør 50 g. smør
50	g.	sukker 50 g. sukker
25	g.	hakkede nødder 25 g. hakkede nødder
		Dette røres sammen til en ensartet masse Dette røres sammen til en ensartet masse

		Pynt: Pynt:
		Æggestryggelse og hvid glasur Æggestryggelse og hvid glasur
100	g.	flormelis 100 g. flormelis
1	spsk.	kogende vand 1 spsk. kogende vand

Opskrift:

Gæren opløses i den kolde mælk, hvorefter de øvrige ingredienser tilsættes og æltes sammen til en ensartet dej. Dejen rulles ud i ca 12 cm bredde og 50 cm længde. Langs midten af dejen anbringes fyldet, som smøres godt ud. Dejens to sider foldes mod midten. Dejen formes som en krans og anbringes på en smurt plade med folden opad. Dækkes med et klæde og hæver til dobbelt størrelse. Stryges med æggestrygelse og bages i forvarmet ovn ved 250 grader i ca 15 min. Når kransen er kold, glaseres den.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (2 stemmer)

Opskriften er vist 9707 gange,
og udskrevet 164 gange.

Kommentarer

Ann - 0000-00-00 00:00:00
Den er super lækker, kom en skefuld nutella i fyldet. Det var virkelig guf.