Sirupskage med kærnemælk og krydderier

Antal:

Ret : Kager - Gærkage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Sirup

Indsendt : 2003-05-22

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

350	g.	sirup 350 g. sirup
2	tsk.	tvekulsurt natron 2 tsk. tvekulsurt natron
250	g.	sukker 250 g. sukker
2	tsk.	stødt kanel 2 tsk. stødt kanel
100	g.	smør eller margarine 100 g. smør eller margarine
2	tsk.	stødt ingefær 2 tsk. stødt ingefær
4	dl.	kærnemælk 4 dl. kærnemælk
1	tsk.	stødte nelliker 1 tsk. stødte nelliker
750	g.	hvedemel 750 g. hvedemel

Opskrift:

Sirup, sukker og smør smeltes i en gryde og afkøles. Mel, natron og krydderier sigtes og røres i sirupsmassen skiftevis med kærnemælken. Dejen fyldes i en smurt bradepande på ca. 3 l. Bagetid: 1 1/4 time ved 150°.

Tips:

Kagen smager bedst, når den ikke spises helt nybagt. Den kan eventuelt glaseres med hvid glasur eller kakaoglasur.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9 (13 stemmer)

Opskriften er vist 46538 gange,
og udskrevet 1271 gange.

Kommentarer

Ane Marie - 2016-12-15 12:59:31
Jeg kom 2 tsk bagepulver i og kom lidt mere kærnemælk i. Kagen blev en succes, hele familien elsker den.

Ane Marie - 2016-12-13 21:50:11
Rigtig god sirupskage, jeg tilsatte 2 tsk bagepulver lidt ekstra kærnemælk lidt ekstra krydderier (y)

Svan1 - 2012-02-05 22:04:41
Virkelig elendig m.m. man nyder at rende rundt med en betonklods i mavesækken. Gik i gang med at bage inden helt at have gennemlæst opskriften. Er sikker på den er god, hvis sukkeret bliver pisket med 5 æg, og tilsat noget bagepulver. Ingen gad spise den, så den ligger i skraldespanden :-(

Hanni - 0000-00-00 00:00:00
prøv den med hjemmelavet smørcreme:250 gr blød smør,3 spk hvisd rom,2 tsk vanille,350 g flormelis.nok til 3/4 af bradepanden.

Heidi - 0000-00-00 00:00:00
Uuuuuuummmm. Rigtig god her på en mørk efterårsaften (gerne med regnvejr) når familien skal hygge