Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grøn lasagne 02

Grøn lasagne 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Pasta - Lasange

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
18 lasagneplader
 vand
1 spsk.olie til kogning
 
 Spinatstuvning:
3 spsk.smør
4 spsk.hvedemel
4 dl.mælk
 salt
 et nip sukker
500 g.hakket frossen spinat
 
 Oste-sovs:
3 spsk.smør
4 spsk.hvedemel
4 dl.mælk
 salt
 revet muskat
500 g.hytteost
50 g.hasselnøddeflager
 
Opskrift:
Lad spinaten tø og dryppe fri for væde. Smelt smørret i en gryde, rør melet i og afbag med den kogende mælk. Lad det koge godt igennem under omrøring. Bland spinaten i, kog igennem og smag til med salt og et nip sukker.

Oste-saucen:
Smelt smørret, rør melet i og afbag med den kogende mælk. Lad saucen koge godt igennem og smag til med salt, peber og revet muskat. Rør hytteosten i.

Kog lasagnepladerne i vand ca. 3 minutter. Kog af flere gange og lægges enkeltvis på et viskestykke. Eller brug forkogte plader.

Læg pladerne skiftevis med spinat, ostesovs og hasselnøddeflager i et ovnfast fad eller en lille bradepande. Øverste lag skal være oste-sovs. Sæt fadet i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter. Læg evt. et stykke alufolie over de sidste 10 minutter.

Server med salat og evt. kogt skinke til ikke vegetarer.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)

Opskriften er vist 21923 gange,
og udskrevet 570 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu