Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Tomatlasagne

Tomatlasagne, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Pasta - Lasange

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Tomatlasagne, billede 4 Tomatlasagne, billede 1 Tomatlasagne, billede 2 Tomatlasagne, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 g.lasagneplader friske
1 kg.tomater
5 fedhvidløg
150 g.revet ost
4 spsk.olivenolie
 salt
 peper
 


Opskrift:

De modne tomater skæres i tykke skiver og steges hårdt, men kort på en pande til de er dampet af, men ikke smattede ( pas på - det går stærkt.) Tag tomatskiverne af panden og krydr dem med hvidløg, reven ost samt salt og peper.

Lasagne-pladerne koges møre og lægges herefter lagvis ( begynd med lasagne-pladerne) med de krydrede tomatskiver i et smurt, ildfast fad. Hvert lag dryppes med olivenolie. Det sidste lag skal være tomatskiver. Drys med resten af osten.

Sæt fadet i ovnen - 180 grader C. alm. ovn til lasagnen er gennemvarm - ca. 20 min.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (5 stemmer)

Opskriften er vist 30339 gange,
og udskrevet 456 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Per  -  2009-03-04 07:49:24
Lasagnepladerne blev godt nok noget tørre, måske der skal stanniol over fadet ?