Landbrød med yoghurt

Landbrød med yoghurt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Yoghurt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
50 g.gær
1 dl.vand
3 dl.yoghurt naturel
3 spsk.olie
1.5 tsk.groft salt
200 g.groft hvedemel
350 g.sigtemel
 
Opskrift:
Rør gæren ud i vand. Tilsæt yoghurt, olie, salt og groft hvedemel. Bland sigtemelet i ad et par gange, til dejen har den passende konsistens. Ælt dejen godt sammen. Stil den tildækket til hævning 45 min. Form den til et rundt brød og lad det efterhæve 15 min. Sigt et tyndt lag mel over brødet og bag brødet ca 30 min ved 200 grader.





karakterer:
Opskriften er vist 17820 gange,
og udskrevet 385 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-03-27 17:46:10
lydder lækert uhhmmmmm. jeg bliver helt sulten

  -   2005-01-01 01:01:01
Det er et dejlilgt brød, ,men det er lidt tungt og mætter godt.