Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Fletbrød med sigtemel

Fletbrød med sigtemel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Sigtemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
50 g.smør
3 dl.mælk
50 g.gær
1 spsk.sirup
1 ½ tsk.groft sigtemel
500 g.sigtemel
 
Opskrift:
Smelt fedtstoffet, tilsæt mælken og lad det blive håndvarmt. Rør gæren ud i det lune væde. Tilsæt sirup og salt. Bland melet i ad et par gange, til dejen har den rette konsistens. Ælt den godt sammen og stil den til hævning 45 min. Del dejen i tre dele og rul hver til en lang pølse. Læg de tre pølser side om side og flet dem sammen. Læg brødet i en velsmurt form og lad det efterhæve 15 min. Pensl med æg og bag brødet ca 30 min ved 200 grader. Tag det ud af formen og bag det yderligere 5 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (5 stemmer)

Opskriften er vist 12270 gange,
og udskrevet 225 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu