Mormors Mandelmuslinger

Antal:

30 stk.

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Indsendt : 2003-05-21

Ingredienser:

100	g.	mandler 100 g. mandler
200	g.	smør 200 g. smør
1	dl.	sukker 1 dl. sukker
1		æg 1 æg
3 ½	dl.	hvedemel 3 ½ dl. hvedemel
		Smør til formen Smør til formen

Opskrift:

Skold og smut mandlerne. Mal godt og vel halvedelen og hak resten lidt groft. Rør fedtstof og sukker luftig og bland æg og mandler i. Tilsæt hvedemel og arbejd dejen sammen. Lad gerne dejen hvile på et koldt sted. Smør små bølgede former med lidt fedtstof. Lav en rulle af dejen og del den i ca 30 ens stykker. Tryk dejstykkerne ud i de smurte forme og bag dem ved 175-200 grader i ca 10 min på midterste rille. Vend mandelmuslingerne ud mens de er varme. Lad dem køle og blive helt kolde, inden de serveres.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (1 stemmer)

Opskriften er vist 7331 gange,
og udskrevet 79 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu