Mormors kage

Antal:

Ret : Kager i form - Sandkage

Hovedingrediens : Bær - Rosiner

Oprindelsesland : Danmark

Fryseegnet : Er fryseegnet.

Indsendt : 2003-05-21

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

100	g.	rosiner (knap 2 dl.) 100 g. rosiner (knap 2 dl.)
1	dl.	madeira eller portvin 1 dl. madeira eller portvin
50	g.	mørk chokolade 50 g. mørk chokolade
50	g.	nødder 50 g. nødder
250	g.	smør eller margarine 250 g. smør eller margarine
225	g.	sukker (godt 2½ dl.) 225 g. sukker (godt 2½ dl.)
4		æg 4 æg
275	g.	hvedemel (4½ dl.) 275 g. hvedemel (4½ dl.)
1	tsk.	bagepulver. 1 tsk. bagepulver.

Opskrift:

Begynd med fyldet. Udblød rosinerne i madeira eller portvin 1 time. Hak chokolade og nødder. Rør blødt smør eller margarine godt med sukkeret. Rør æggene i et ad gangen, rør godt efter hvert æg. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen sammen med rosiner med væde. Kom dejen i en velsmurt sandkageform (1½ liter). Bag kagen ved 175° 1-11/4 time.

karakterer:

Opskriften er vist 18598 gange,
og udskrevet 184 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8 (6 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu