Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Julekage med frugt

Julekage med frugt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kager i formRet : Kager i form - Sandkage

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Højtid: Jul

Ukendt oprindelseslandIndsendt :




Ingredienser:
200 g.smør
3 ½ dl.hvedemel
2 dl.sukker
50 g.hakkede mandler
4 æg
 reven skal af 1 citron
 dl.rosiner
1 tsk.bagepulver
50 g.hakket, syltet appelsinskal
 smør og rasp til formen
50 g.cocktailbær
 


Opskrift:

Rør fedtstof og sukker luftig. Del æggene og tilsæt æggeblommerne, én ad gangen, under kraftig omrøring. Gem hviderne. Hæld væsken fra cocktailbærrene, men gem det. Hak bærrene og bland dem, rosiner og appelsinskal med 1 dl af melet og rør det hele i æggedejen. Tilsæt mandler, citronskal og 2 spsk af lage fra cocktailbærrene.Bland resten af melet med bagepulveret og rør det i. Pisk æggehviderne til hårdt skum og vend dem forsigtigt i blandingen. Fordel dejen i en godt smurt og raspet aflang form, der rummer ca 2 l. Bag kagen ved 175 grader på nederste rille i ca 1 time, eller til kagen virker gennembagt. Prøv med en kødnål om kagen er færdig. Lad kagen køle ca 5 min inden den vendes ud.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (4 stemmer)

Opskriften er vist 10634 gange,
og udskrevet 275 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu