Hornfiskesalat

Antal:

Ret : Pålæg - SandwichSalat / PålægsSalat

Hovedingrediens : MakrelFisk - Hornfisk

Indsendt : 2003-05-19

Ingredienser:

600	g.	kogt, bagt eller dampet hornfisk 600 g. kogt, bagt eller dampet hornfisk
150	g.	mayonnaise 150 g. mayonnaise
50	g.	yoghurt 50 g. yoghurt
1 1/2	spsk.	tomatpure 1 1/2 spsk. tomatpure
1/2	tsk.	paprika 1/2 tsk. paprika
4	dråber	tabasco 4 dråber tabasco
75	g.	syltede agurker 75 g. syltede agurker
3		tomater 3 tomater
1	bdt.	bredbladet persille 1 bdt. bredbladet persille
		Citron Citron
		salt salt
		peber peber

Opskrift:

Pluk hornfisken i mindre stykker. Del tomater i kvarte, skrab kerner og saft væk og skær tomatkødet i mindre stykker.

Hak de syltede agurker fint. Hak persillen fint.

Bland mayonnaise og afdryppet yoghurt. Smag til med tomatpure, paprika, tabasco, citronsaft, hakket syltet agurk, samt salt og peber.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
5 (2 stemmer)

Opskriften er vist 7868 gange,
og udskrevet 100 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu