Brusketta - tomatbrød

Brusketta - tomatbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

FrokostRet : Frokost - Toast

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Italiensk durumhvede brød
4 modne tomater (gerne cherry- eller stilk-tomater)
2 spsk.jomfru olivenolie
2 fedfinthakket hvidløg
1 spsk.friskhakket basilikum
 salt
 peber
 
Opskrift:
Hvidløg, basilikum, salt og peber røres is olien, og stilles til at trække.

Tomater skæres i 1 cm terninger.

Brødet ristes. Oliedressing påsmøres, og tomat tern hældes over. Pyntes med basilikumblade.





karakterer:
Opskriften er vist 36669 gange,
og udskrevet 664 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (18 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-08-01 19:07:29
Det smager herligt! Prøv det!

  -   2005-01-01 01:01:01
De hedder altså bruchetta eller crostini