| |
|
Salsa fra Florida
Salsa fra Florida, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
| 8-10 | store | flåede tomater8-10 store flåede tomater | | 1 | stort | løg1 stort løg | | ½ | | gul peberfrugt½ gul peberfrugt | | ½ | | avocado½ avocado | | 1,5 | dl. | olivenolie1,5 dl. olivenolie | | 1 | dl. | kogte blackeye bønner (kan udelades)1 dl. kogte blackeye bønner (kan udelades) | | 1 | | lille dåse koncentreret tomatpuré1 lille dåse koncentreret tomatpuré | | 1-2 | | jalapenos (små grønne chili - findes syltede)1-2 jalapenos (små grønne chili - findes syltede) | | | Saften af 2-3 limefrugter Saften af 2-3 limefrugter | | | Salt og hvidløg efter smag Salt og hvidløg efter smag | | | | | | |
| |
Alle grøntsagerne hakkes meget fint med kniv eller i processor og blandes med de øvrige ingredienser.
Serveres til tortilla chips (eller tacos) og med creme fraiche til.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2
(3 stemmer)
Opskriften er vist 13532 gange,
og udskrevet 200 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|
