Stegt perlehøne med cole slaw

Stegt perlehøne med cole slaw, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i gryde

Hovedingrediens : Perlehøne - Perlehønebryst

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
2 perlehønebryster
2 spsk.mayonnaise
1 drysspidskommen
0.5 citron, saft herfra
0.5 spidskål
1 gulerod
0.5 selleri
 frisk estragon
 salt
 peber
 
Opskrift:
Brun perlehønebrysterne med skindsiden nedaf.

Når de er gyldne vendes de og steges færdige. Krydr med salt og peber.

Rør mayonnaise med spidskommen og citronsaft.

Snit spidskålen, gulerod og selleri fint. Rør det sammen med mayonnaise og lidt estragon.

Server til de stegte bryster.





karakterer:
Opskriften er vist 15045 gange,
og udskrevet 214 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu