Kryddersild 4

Kryddersild 4, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandKilde : Sildesiden

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
10 kg.Frisk sild, urenset
4 kg.Salt
1 kg.Sukker
10 tsk.Peber
5 tsk.Allehånde
2 tsk.Kanel
5 tsk.Ingefær, knust
3 tsk.Timian
5 tsk.Sandeltræ
5 spsk.Humle, spansk
20 Laurbærblade
20 Nelliker, hele
 
Opskrift:
Der hele blandes og kommes lagvis med silden i en spand og et let pres lægges på så de bliver i lagen. De er færdige efter ca. 1 måned.


karakterer:
Opskriften er vist 17499 gange,
og udskrevet 293 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu