Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kryddersild 3

Kryddersild 3, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

GrundopskrifterRet : Grundopskrifter - Grundopskrifter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandKilde : Sildesiden

Indsendt :



Ingredienser:
4 kg.Sild
750 g.Groft salt
250 g.Sukker
15 g.Peber
10 g.Allehånde
1 knsp.Kanel
1 knsp.Ingefær
1 knsp.Timian
2 Laurbærblade
1-2 spsk.Sandeltræ
1 spsk.Oregano
 
Opskrift:
Sildene renses for indvolde og gælder men skylles ikke. I en ren beholder dækkes med et lag af den færdige blanding hvorefter sildene lægges i lag med lidt af blandingen imellem og til sidst hældes resten af blandingen over så den dækker det hele. Der lægges et let pres på toppen og de stilles køligt ikke over 10 grader og skal stå mindst en måned.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 17092 gange,
og udskrevet 292 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu