Æblestrudel

Æblestrudel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Oprindelsesland : Østrig

ØstrigIndsendt :



Ingredienser:
4 ark.filodej
50 g.smeltet smør
¾ kg.æbler
25 g.mandelflager
100 g.sukker
1-2 tsk.stødt kanel
¼ tsk.stødt nellike
¼ tsk.stødt ingefær
 flormelis til drys
 
Opskrift:
Pensl de fire ark fillodej med smeltet smør og læg dem oven på hinanden. Skræl æblerne og skær dem i tern. Bland dem med sukker og krydderier. Fordel æbler og mandler på dejen - men lad 1-2 cm kant være fri.

Fold dejenderne ind og rul det sammen som en roulade. Læg den på en bageplade med bagepapir og pensl med smør. Bag kagen ved 200° i ca. 20 min. Server den lun med flormelisdrys.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (3 stemmer)

Opskriften er vist 24628 gange,
og udskrevet 520 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu