Fuldkornssigtebrød

Fuldkornssigtebrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Sigtemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 dl.lunkent vand
25 g.gær
1 dl.yoghurt
 tsk.salt
90 g.fuldkornshvedemel
400 g.sigtemel
 
Opskrift:
Vand og gær røres sammen. De øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes godt igennem. Stilles til hævning et lunt sted ca. 1 time.

Dejen slås ned og formes til et brød. Efterhæver på pladen ca. 20 minutter.

Brødet ridses og drysses evt. med mel.

Bagetid ca. 35 minutter ved 200 grader.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 11010 gange,
og udskrevet 315 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu