Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bagt kartofelmos

Bagt kartofelmos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Kartoffel Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 bagekartofler
 groft salt
1 æg
25 g.smør
 salt
 peber
1/2 bdt.hakket persille
50 g.hakket hasselnødder
 
Opskrift:
Kartoflerne vaskes og sættes i et ovnfast fad. De drysses med groft salt og bages ved 200 grd. i ca. 40 minutter. Kartoflerne skæres igennem, og kødet tages forsigtigt ud. Kartoffelskallerne gemmes. Kartoffelkødet piskes med æg, salt og peber. Smøres smeltes og piskes i. Persille og nødder tilsættes. Mosen kommes i kartoffelskallerne og sættes tilbage i fadet, som stilles i ovnen ved 200 grd. i 8-10 minutter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (17 stemmer)

Opskriften er vist 39285 gange,
og udskrevet 961 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

DonD  -  2010-04-02 15:07:54
Man kan også erstatte nødderne med Bacon....