Sprøde forårsruller (Rå mad)

Sprøde forårsruller (Rå mad), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Forårsruller

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandKilde : joy

Indsendt :

Ingredienser:
8 blade fra kinakål
2.5 dl.bønnespirer
2.5 dl.iblødlagte mandler
1.2 dl.purløg
1.2 dl.forårsløg
2 avocadoer
1 fedhvidløg
2.5 cm.ingefær
5 dl.bløde mørkegrønne blade. F. eks. spinat eller brøndkarse
 
 Sød abrikossovs:
10 søde abrikoser udblødte natten over (Gule abrikoser er svovlede. Køb de brune giftfri)
0.5 tsk.anis
0.5 tsk.fennikelfrø
 
Opskrift:
Mos de mørkegrønne blade med avocado, hvidløg, ingefær og mandler til det er blødt, men stadig med stykker i. Skør kinakålen så du kun bruger det øverste, bløde grønne stykke. Skær forårsløgene i tynde stykker. Læg en skefuld af blandingen på et kålblad, tilføj bønnespirer, purløg og forårsløg så det hele ligger på langs. Rul kålbladet så det overlapper, og læg den åbne side nedad.

Server med :

Sød abrikossovs
Blend det hele sammen.


karakterer:
Opskriften er vist 16968 gange,
og udskrevet 181 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu