Pizza med ricottaost og gorgonzola

Pizza med ricottaost og gorgonzola, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Hovedingrediens : Oste - Gorgonzola

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
1 portion pizza-dej
 
100 g.ricotta
200 g.gorgonzola
4 spsk.fløde
1 finthakket løg
 salt
 peber
 
Opskrift:
Mos ricotta med gorgonzola og fløde. Tilsæt finthakket løg og krydr med salt og peber. Fordel massen på de udrullede dejplader.

Pensl kanterne med olie og dryp også pizzafyldet med olie. Sæt pizzaerne nederst i den meget varme ovn og bag dem ca 20 min, til de er sprøde og kanten gyldenbrun.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 10635 gange,
og udskrevet 181 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Hanne Kruse  -  2011-12-29 14:28:19
Det kan da ikke passe, at den pizza-opskrift kan stå under candida-opskrifter. Man kan da hverken tåle pizzabunden eller i dette tilfælde gorgonzolaen???