Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pizza med tomat, mozzarella og basilikum

Pizza med tomat, mozzarella og basilikum, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 dl.vand
25 g.gær
1 tsk.salt
1 spsk.olivenolie
250 g.pizzamel eller hvedemel
 
 Fyld:
70 g.tomatpuré
1 fedhvidløg
2 spsk.olivenolie
4 modne tomater
100 g.hel mozzarella
50 g.pinjekerner
 frisk basilikum
 
Opskrift:
Dej:
Opløs gæren i det lunkne vand og tilsæt salt, olie og mel. Ælt dejen godt og stil den til hævning et lunt sted i ca. 20 min. Rul dejen ud på et meldrysset bord. Form den til 4 eller 6 minipizzaer. Læg pizzaerne på en bageplade beklædt med bagepapir.

Fyld:
Rør tomatpure med presset hvidløg og olie og fordel det på pizzabundene. Skær tomaterne i skiver som skæres i kvarte. Fordel tomaterne på tomatsaucen sammen med skiver af mozzarella, pinjekerner og basilikumblade.

Bag pizzaerne ved 200 grader C i 10 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (9 stemmer)

Opskriften er vist 24372 gange,
og udskrevet 343 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu