Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Majspizza

Majspizza, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Majs

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 Dej:
 dl.vand
25 g.gær
250-300 g.hvedemel
2 spsk.olie
40 g.sesamfrø
1 tsk.salt
 
 Fyld:
150 g.kogte majs
2 porrer
10 sorte oliven
1 spsk.tørret oregano
2 spsk.soyasauce
 Salt
 peber
2 spsk.olie
2 dl.grøntsagsbouillon
1 ds.tomatpuré
100 g.mild ost til gratinering
 
Opskrift:
Rør gæren ud med lunkent vand. Tilsæt olie, salt, sesamfrø og det meste af melet. Resten af melet, æltes i lidt efter lidt. Stil dejen til hævning i 45 min. Rens porrerne og svits dem i olien. Tilsæt bouillon, tomatpuré, soyasovs og oregano. Lad det småkoge uden låg i 10 min. og tilsæt majskornene. Smag til med salt og peber. Form en cirkel af dejen på et stykke bagepapir. Pizzabunden skal være ca. 25 cm i diameter. Fordel fyldet på bunden. Pynt evt. med oliven og drys med revet ost. Bag pizzaen 30 min. ved 200 grader på næstnederste rille.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (8 stemmer)

Opskriften er vist 8504 gange,
og udskrevet 120 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu