Baked Alaska

Baked Alaska, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Kold DessertRet : Kold Dessert - Isdessert

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - IS ( Mælk / Fløde )

HøjtidValentines dag

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 lagkagebund
2 pk.frosne bær
3/4 l.god vanilleis
3 æggehvider
1 1/2 dl.sukker
 evt. mandelflager
 
Opskrift:
Tø bærene op.
Varm ovnen til 275 grader.

Pisk æggehvider MEGET stive (du skal kunne vende skålen uden at noget falder ud). Vend sukkeret i (gøres bedst med en dejskraber). Fordel bærene på lagkagebunden (hold siderne fri) Læg isen på (direkte fra fryseren) (igen hold siderne fri) og dæk HELT med marengsdejen.Drys evt. mandelflager over.

Bag ca. 5 min. til gyldent.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (28 stemmer)

Opskriften er vist 40054 gange,
og udskrevet 681 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Lucas ost  -  2013-02-02 18:30:46
haha den er rigtig god man skal flambere æggehvider så bliver den god og jeg anbefaler den til andre

Julie T  -  2012-02-13 22:24:26
Meget god og nem. Jeg foretrækker at man flambere æggehviden til en lækker stiv mara-ge.

davs  -  2010-11-16 18:42:16
har aldrig prøvet den men min mormor har og hun anbefaler den