Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Pico de gallo (Rå mad)

Pico de gallo (Rå mad), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Ukendt oprindelseslandKilde : joy

Indsendt :



Ingredienser:
2 tomater
1 rød peberfrugt
1 rødløg
1 lime
1 fedhvidløg
2 stilkeselleri
 
Opskrift:
Træk skindet af tomaterne og fjern kernerne. Skær kødet ud i 1 cm store stykker. Læg tomaterne imellem flere lag køkkenrulle, vikl det godt om dem og læg vægt på dem, f. eks. en tallerken med noget tungere på. Hak også løget og peberfrugten i 1 cm store stykker.

Pres den sidste rest saft fra tomaterne og bland de 3 hakkede ingredienser i en skål. Pres limejuicen ud over dem. Tilsæt den finthakkede hvidløg og bladselleri. Bland alt sammen, dæk det og lad de marinere et par timer før servering.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 7120 gange,
og udskrevet 85 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu