Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Gorgonzola creme

Gorgonzola creme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
150 g.gorgonzola
1 dl.creme fraiche 38%
1 dl.piskefløde
 saft af ½ citron
4 pærer
2 cl.Porie William
50 g.smør
 
Opskrift:
Kom osten samt creme fraiche og piskefløde i en blender og kør det hele sammen til en tyk cremet masse, som smages til med salt og peber samt citronsaften. Cremen stilles på køl. Skær pærerne i både og kom dem på en pande med smør. Lad dem blive varme uden at tage farve og tilsæt så Poire William. Det må ikke koge. Serveres med pærerne i bunden af en tallerken. Kom gorgonzolaen oven på.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 18108 gange,
og udskrevet 215 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Mette  -  2010-06-11 12:00:14
Denne opskrift er candida fremmende, da ost og creme fraiche er noget svampen virkelig lever af!!!!