Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bohus-brød ( Trangia )

Bohus-brød ( Trangia ), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Brød uden gær

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
200 g.mel/kerner
½ tsk.salt
1 tsk.sukker
½ tsk.bagepulver
 Lidt krydderi - evt. karry eller timian
 
Opskrift:
Du kan erstatte ca. ¼ af melet med kerner eller groft mel, for at gøre brødet lidt mere lækkert og nærende. Blandingen har du i en plasticpose, og der skal blot tilsættes vand, når du er derude. Når dejen har rette konsistens, kan du riste brødet på din Trangia. Af og til er man heldig at nå frem til en lejrplads, hvor der er en rist til bålpladsen. Det er endnu bedre.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (17 stemmer)

Opskriften er vist 29493 gange,
og udskrevet 518 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Mille  -  2010-05-08 17:38:43
Put en halv dl og 2 teskeer timian i dejen og kom den i en smurt brødform. 175C i en varmluftsovn. Brødet er klar når man kan putte en gaffel i dejen uden at der dejrester tilbage på gaflen Brødet er ret tungt og mættende, men udmærket