Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Nøddebunde med appelsin

Nøddebunde med appelsin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
100 g.nøddekerner
100 g.mørk chokolade
4 æggehvider
175 g.sukker
 
 Fyld:
 skal af 3 appelsiner
3 dl.vand
175 g.sukker
5 dl.piskefløde
 
 Pynt:
 hakkede nødder
 hakket chokolade
 
 
Opskrift:
Hak nødder og chokolade til bundene hver for sig. Pisk æggehviderne meget stive. Pisk ca. 1/3 af sukkeret i og vend forsigtigt resten af sukkeret i sammen med nødder og chokolade. Tegn 3 cirkler på bagepapir, 20-22 cm i diameter. Fordel dejen i de 3 cirkler. Bag bundene ved 150 grader 35-40 min. Lad bundene svale lidt på pladerne, før de forsigtigt lempes over på en bagerist for at blive kolde. Skræl appelsinerne med en kartoffelskræller og snit skallen fint.

Bring vand og sukker i kog sammen med appelsinskallerne i 15-20 min. Lad dem blive kolde. Pisk fløden til skum og bland forsigtigt appelsinskrællerne i. Fordel fyldet mellem bundene. Drys hakkede nødder og chokolade over den øverste bund.

Tips:

I stedet for appelsin kan flødeskummet smages til med pulverkaffe, kakao og flormelis.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 13145 gange,
og udskrevet 260 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu