Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Forloren kanin forklædt som hare

Forloren kanin forklædt som hare, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Gnavere - Hakket kaninkød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hakket kaninkød
100 g.røget bacon i strimler
1 fintrevet løg
0.5 fintsnittet grøn peber
1 dl.groft rasp
0.5 dl.mælk eller dansk vand
1 æg
1 fedsnittet hvidløg
 


Opskrift:

Det hele æltes sammen, smages til med salt, peber og lidt oregano og formes til et brød.

Lægges i et ildfast fad, som pyntes med baconstrimler. Steges i ovnen ved 180 grader i ca. 50minutter.

Serveres med kartofler og sovs smagt til med ribsgele.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (23 stemmer)

Opskriften er vist 17489 gange,
og udskrevet 162 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Annette  -  2013-05-29 21:32:26
Til C. Larsen: Du kan købe kanin hos slagteren (nogle gange skal det forudbestilles) og du kan få kaninen hakket eller i de udskæringer der ønskes. Du kan også ofte bestille kanin hos fiskehandlerne som ofte handler med vildt. Og igen er der mulighed for at købe privat hos avlere af slagtekaniner.


C. Larsen  -  2009-01-29 23:10:51
Jeg har aldrig set kaninkød i udbud i nogen af supermarkederne, men har fået retten i Spanien, Er der nogen der ved hvor man kan købe det????