Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Grillede torskefiletter med lime og hvidløg

Grillede torskefiletter med lime og hvidløg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : TorskeFisk - Torskefilet uden skind

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
800 g.torskefilet uden skind
 
 Marinade:
2 lime
 citronpeber
 
 Fyld:
0.5 hakket løg
2 pt.persille, frisk
5 fedhvidløg
250 g.smør
 
 
 
Opskrift:
Torsken dryppes med lime og citronpeber og träkker 2 til 3 timer.

Fyldet laves i en foodprocessor. Torsken skæres i stykker a ca 200 g, lægges på folie og fyld ud over. Herefter dobbeltfolie. Ca. 5 min. på hver side.

Tilbehør:
Ris som er forkogt og steges i en wok med løg, porre masser af paprika og kinesisk soya. Evt. med Hollandaise sovs til.

Servering
Som man vil, eventuelt med et hvidløgsflute og en flaske kold chablis eller lign.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (5 stemmer)

Opskriften er vist 24861 gange,
og udskrevet 648 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Bodil  -  2012-02-28 00:02:46
Kan anbefales :)