Sauterede frølår med citrongræs

Sauterede frølår med citrongræs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Bløddyr - Frø - Frølår

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
8 dobbelte frølår
 Olie til stegning
3 spsk.olie
1 stilkfinthakket citrongræs
1 fedfinthakket hvidløg
1 finthakket rød chili
1 spsk.stødt karry
2 spsk.fiskebouillon
 Salt
 peber
1 spsk.sukker
½ dl.hønsebouillon
 
Opskrift:
Dybsteg frølårene til de er næsten gennemstegt. Tag dem op. Varm olien, tilsæt citrongræs, hvidløg, chili og frølår, sauter under tilsætning af karry, fiskebouillon, salt, peber, sukker og hønsebouillon. Lad det koge et par minutter og server retten.


karakterer:
Opskriften er vist 9377 gange,
og udskrevet 162 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

lisbet  -  0000-00-00 00:00:00
god opskrift smager godt med rød karrypasta og ris